Eisenpfanne einbrennen

Mit einer Eisenpfanne kann man viele leckere Gerichte auf dem Grill zaubern. Um die vielen Vorteile einer guten Eisenpfanne nutzen zu können bedarf es jedoch einer gewissen Vorbereitung . Eine Eisenpfanne muss ordentlich eingebrannt werden um dann viele Jahre ihren...

Weber Grillbibel

Viele Hobbygrillmeister und Grillfans suchen nach Grillbüchern jeder Art. Bei der Suche stößt man immer wieder auf Weber’s Grillbibel, geschrieben vom amerikanischen Grillmeister Jamie Purviance persönlich, und ihre Weiterführungen. Doch was taugt diese...

Die Vor- und Nachteile von Grillmethoden

Grillen ist eine tolle Möglichkeit Speisen zu zubereiten. Diese werden auf dem Grill lecker und knusprig. Und das passiert ohne die Zugabe von Fett öder Öl. Dadurch lassen sich auch sehr gesunde Sachen grillen. Grillen ist mehr als nur ein paar Stücke Fleisch gar zu...